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大棚蔬菜連作障礙發生原因及防治
發表時間:2008-12-16 17:58:29

 近年來,我縣大棚瓜菜類經濟作物面積發展較快,為調整優化農業產業結構,發展效益農業,增加農民收入起到了重要作用。但目前大棚種植的蔬菜作物僅是番茄、茄子、椒類、黃瓜等少數幾種作物。同時,菜農也未按各作物需肥規律科學施肥,只追求眼前高產利益,超量施用和單一施用化學肥料,致使出現土壤結構破壞、肥力衰退、病蟲危害加重等現象。因此,大棚蔬菜的連作障礙比露地栽培更為突出。
  
  1.連作障礙的發生原因
  
  (1)病蟲危害加重 由于大棚菜地難以實行有效輪作,導致病蟲大量積聚,容易加劇病蟲害的發生。同時,土壤和蔬菜的關系相對穩定,極易產生相同病蟲的危害。尤其是土傳病害更為嚴重。如茄子的黃萎病、褐紋病、綿疫病;番茄的早、晚疫病、白絹病、青枯病、病毒病;椒類的炭疽病、病毒病;黃瓜的枯萎病;大白菜的軟腐病、根腫病,以及土棲害蟲如線蟲、根蛆等。
  
  (2)土壤化學性質變差 大棚連作蔬菜土壤,因施用大量的化肥,尤其是化學氮肥的情況下,土壤又得不到雨水的淋洗,加之淺耕、土表施肥、排灌系統不配套等栽培措施不當,導致土壤產生鹽分積累。而且由于同一種蔬菜的根系分布范圍及深淺一致,吸收的養分相同,極易導致某種養分消耗量增加,造成該養分缺乏。大棚土壤缺鉀、鈣、鎂、硼的情況均有出現。
  
  (3)土壤酸化加重 由于農產未按各作物需肥規律科學施肥,有機肥施用減少,化學氮肥用量增加,尤其是在大棚栽培的特定條件下,導致土壤酸化嚴重,影響作物正常生長和品質下降。同時,施用酸性及生理酸性肥料都會降低土壤的pH值,如過磷酸鈣,本身就含有5%的游離酸,施到土壤中,會使土壤pH值降低。生理酸性肥料如氯化銨、氯化鉀、硫酸鉀等,施到土壤后因蔬菜選擇性吸收銨(NH4+)和鉀,從而把蔬菜根膠體上氫代換出來,使土壤酸度增加,長期大量偏施這些肥料,常導致土壤酸化。
  
  此外,根系分泌的有害物質也會加重連作的障礙。如西瓜連作造成減產嚴重,除與枯萎病有關外,根系分泌的水楊酸也是導致減產的原因之一。
  
  2.連作障礙的綜合治理
  
  (1)提倡合理輪作,減輕作物病蟲危害及酸化
  
  ①水旱輪作 水旱輪作既可防治土壤病害、草害,又可防治土壤酸化,鹽化。如冬春種蔬菜,夏秋種水稻(大棚茄子-單季雜交稻),由于土壤經過長期淹水,既可使土壤病害及草害受到有效控制,還可以水洗酸,以水淋鹽,以水調節微生物群落,防治土壤酸化、鹽化。
  
  ②旱地輪作 旱地輪作可以防治或減輕作物的病蟲危害,因為危害某種蔬菜的病菌,未必危害其它蔬菜。因此,同種蔬菜忌連作,同類蔬菜也忌連作,如茄果類、瓜類、豆類、十字花科類、蔥蒜類等,都應與其他種類輪作,可使病菌失去寄主或改變生活環境,達到減輕或消滅病蟲害的目的,同時可改善土壤結構,充分利用土壤肥力和養分。
  
  (2)增施有機肥
  
  增施有機肥,可改善土壤結構,增強保肥、保水、供肥、透氣、調溫功能,增加土壤有機質、氮、磷、鉀及微量元素含量,提高土壤肥力效能和土壤蓄肥性能,減少化肥流失,增強土壤對酸堿的緩沖能力,提高難溶性磷酸鹽和微量元素的有效性,還可消除農藥殘毒和重金屬污染,促進光合作用,提高蔬菜品質。
  
  (3)淹水排鹽
  
  采收結束后,應及時清潔田園,并利用夏、秋多雨季節揭膜灌水,把浮在水面上的枯枝殘葉、落果雜草等撈起集中曬干燒毀,以降低鹽分濃度,減少病蟲殘留。把大棚內鹽分較重的土塊,灌淡水4~6厘米深,浸泡6~7天,將水分滲到深層,并及時排除浸水,曬田后耕翻耙平種植。也可采用深耕的辦法,降低土壤鹽分濃度,一般深翻25厘米左右,將上、下土壤對換,并結合灌水洗鹽,效果更佳。
  
  (4)合理施用氮磷鉀,實行科學用肥
  
  實踐證明,氮肥用量過高,土壤可溶性鹽和硝酸鹽明顯增加,病蟲危害加重,產量降低,品質變劣。因此,在增施有機肥的基礎上,合理施用氮磷鉀肥料,提倡測土配方施肥,根據各種蔬菜作物需肥規律及土壤供肥能力,確定肥料種類及數量,盡量減少土壤障礙。
  
  (5)調整pH值
  
  根據土壤的pH值,采取相應的調整措施,使其逐步達到或接近多數蔬菜所適宜的中性或偏酸性的范圍。一是對pH值≤6的土壤,全面推行施用堿性或生理堿性肥料如草木灰、鈣鎂磷肥等,以中和部分酸性,提高pH值。二是對pH值≤5.5的土壤,每畝施生石灰50千克中和酸性,及時控制氮肥用量,降低土壤中硝態氮含量。三是對少數pH值>7.5的堿性土壤,可適量施用酸性肥料,使其接近或達到中性范圍。
  
  (6)使用重茬劑
  
  使用重茬劑,可促進作物根際有益微生物群落大量繁殖,抑制有害菌生長,減少病菌積累,調節營養失衡,酸堿失調,提高根系活力,增強抗性。如“連作”劑,每標準大棚(30米×6米)用量500克,拌入肥料中,按常規施肥法作基肥或結合中耕施于作物根莖部并復土,可使作物長勢旺盛,有效沖銷連作障礙,減輕重茬病發生,提高產量。


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